لماذا سميت الوجبات السريعة بهذا الاسم

لماذا سميت الوجبات السريعة بهذا الاسم ، هذا السؤال ما سنتناوله الآن ونتعرف على تفاصيله التي وردت في العديد من الكتب التي ألّفها وكتبها أهمّ وأشهر المختصين في هذا المجال حول ما سبب تسمية الوجبات السريعة بهذا الاسم، تابعونا الآن للتعرف على أسماء الوجبات السريعة ، وأهمّ اضرار مطاعم الاطعمة الوجبات السريعة على المجتمع، تلك الأضرار التي تمّ الإطلاع عليها والاهتمام بها من قبلنا نحن في موسوعة الموقع المثالي، فتابعوا السطور التالية للتعرف لماذا سميت الوجبات السريعة بهذا الإسم ، ينقسم الأشخاص في العالم إلى قسمين، قسم يعشق تناول الأطعمة البيتية التي تعدها الزوجة أو الأم وغيره، وقسم آخر يحب تناول الأطعمة والوجبات السريعة في المطاعم، وسوف نتعرف في مقالنا التالي على سبب تسمية اكلات الوجبات السريعة بهذا الاسم؟

اضرار الوجبات السريعة على الجسم

الوجبات السريعة انتشرت في العالم كله، وكان انتشارها مُلفت إلى حد كبير في العالم في الدول المتقدّمة، لا سيما في الولايات المتّحدة، وفي القارة الأوروبية أيضًا، وها هي هذه الظاهرة قد انتشرت وأثبتت وجودها في العالم العربي، ولكنّ الأضرار التي انتشرت نتيجة اعتمادنا عليها جعلتنا نهتمّ أكثر للإطلاع على اهمّ ما ورد بخصوص هذا الشأن.

من أهمّ اضرار الوجبات السريعة على المجتمع وعلى جسم الانسان بشكل خاص هي ما سيرد لكم في النقاط التالية أدناه:

• الوجبات السريعة فيها الكثير من السعرات الحرارية والدهون المشبعة التي من شأنها أن تُلحق الضرر بالجسم.
• تصلب الشرايين.
• تسديد الصمامات في القلب.
• السمنة المفرطة.
• ارتفاع ضغط الدم.
• ارتفاع الكوليسترول الضار في الدم.

هل تعلم عن الوجبات السريعة

• شركات الوجبات السريعة وصناعة السينما والمدن الترفيهية لها علاقات منافع متبادلة طويلة ومربحة مالياً.
• تسعى هذه الشركات إلى الترويج لبعضها البعض لتحقيق ربح لا يصدق.
• تم اختيار شعار ماكدونالدز “أنت تستحق الراحة اليوم” كأفضل حملة إعلانية في القرن العشرين.
• في عام 1949، افتتح ريتشارد وموريس ماكدونالد أول مطعم ماكدونالدز في سان برناردينو- كاليفورنيا: مطعم ماكدونالد براذرز برجر بار.
• ماكدونالدز هي أكبر شركة توظيف في البرازيل.
• عندما فتحت فرع ماكدونالدز في الكويت بعد فترة وجيزة من نهاية حرب الخليج، كان خط السيارات الذي ينتظر الطعام هناك يبلغ طوله سبعة أميال.
• أثرت صناعة الوجبات السريعة بشكل كبير على كيفية تربية الماشية والدواجن وتذبحها ومعالجتها.
• كما شجعت التوحيد في صناعة تعبئة اللحوم ، بحيث لا يوجد الآن سوى 13 تاجرًا رئيسيًا للحوم في أمريكا.
• ماكدونالدز هي أكبر مشترٍ للحوم البقر وله تأثير كبير على ممارسات تعبئة اللحوم.
• يمثل الدجاج أكثر من 90٪ من حوالي 10 مليارات من الحيوانات البرية التي تقتل من أجل الغذاء كل عام في الولايات المتحدة.

مكونات الوجبة السريعة

• البطاطا المقلية: والتي غالبًا ما تحفظ مجمدة في أكياس غنية بأملاح الصوديوم لحفظها من التلف، وتقلى بالزيوت المهدرجة لعدة مرات متتالية.
• اللحوم المشوية: وهي تحتوي على الكثير من الملونات الغذائية بالإضافة إلى أنها تخلط بكميات عالية من الدهون لتسهيل فردها وتسريع نضجها.
• اللحوم المدخنة: وهي لحوم يتم معالجتها بطرق تصنيعية متتالية بإضافة العديد من المواد الكيماوية المصنعة والكثير من أملاح الصوديوم.
• المشروبات الغازية: وهو المشروب الوحيد الذي يقدم عادةً مع الوجبة السريعة والذي يحوي على كميات هائلة من السكريات والملونات الصناعية.
• المقبلات: وهي غالبًا ما تبتعد عن المقبلات المكونة من الخضروات ويتم استبدال المقبلات بالمواد المصنوعة من البهارات والتوابل واأملاح الصوديوم وخلطات الزيوت المهدرجة مثل المايونيز والكاتشب والتي تستخدم عادةً لتغميس الساندويش.

أسباب إنتشار الوجبات السريعة

ظهرت الوجبات السريعة في المجتمعات كتطور طبيعي لما هو عليه المجتمع من تغيرات سريعة وتكنولوجية حديثة حيث أصبح الوضع الراهن يميل إلى كل ما هو سريع ومختصر ولك أبرز أسباب الانتشار بالتفصيل:

• التطورات الحديثة والمستمرة.
• الحاجة إلى وجبات سريعة وسهلة التحضير.
• قلة التكلفة في بعض الأحيان.
• البحث عن سبل الراحة وتوفير الوقت اللازم لإعداد الوجبات المنزلية.
• الخروج لساعات طويلة في العمل والحاجة إلى وجبات سريعة.
• التطور التكنولوجي الذي أدى إلى تجمعات أسرية ضعيفة.
• المذاق الجيد نتيجة مكسبات الطعام والألوان الصناعية المستخدمة في إعداد مثل هذه الوجبات.

لماذا سميت الوجبات السريعة بهذا الاسم

الوجبات السريعة (Fast food) أو الاطعمة السريعة، ويقال مجازا الأكل الجاهز هو مصطلح يطلق على الوجبات السريعة التي من الممكن أن تحضر وتقدم بسرعة فائقة. بينما يطلق على أي وجبة يتم تحضيرها بسرعة أنها وجبة سريعة، لكن بشكل دقيق يعود المصطلح على الأكل الذي يباع في المطاعم أو المتاجر بالإضافة إلى جودة منخفضة في التحضير مع تقديمها للزبائن على شكل مغلف أو مغلق لإمكانية أخذها خارجاً.

رغم أن تسمية مصطلح الأطعمة السريعة وصف للوقت الذي يتطلبه تحضير الطعام، فإنه يرتبط بمجموعة من الأغذية والوجبات التي تتميز بارتفاع محتواها من الدهون والصوديوم والسكر والسعرات الحرارية، كما أنها لا تحتوي على كميات كبيرة من الألياف والفيتامينات، وكانت هذه الإجابة على سؤال لماذا سميت الوجبات السريعه بهذا الاسم.